Можно ли пить алкоголь при сахарном диабете, и какие напитки советуют врачи к употреблению, чтобы поддерживать себя в хорошей форме? Люди, страдающие диабетом, обязаны ограничивать себя в употреблении многих продуктов, блюд и напитков.
Мучает какая-то проблема? Введите в форму «Симптом» или «Название болезни» нажмите Enter и вы узнаете все лечении данной проблемы или болезни.
Сайт предоставляет справочную информацию. Адекватная диагностика и лечение болезни возможны под наблюдением добросовестного врача. У любых препаратов есть противопоказания. Необходима консультация специалиста, а также подробное изучение инструкции! Здесь можно записаться на прием к врачу.
Молочная и кисломолочная продукция
Молоко всегда считалось одним из полезных и нужных продуктов питания. Медицина давно использует его для лечения и предотвращения многих болезней. Чаще его советуют людям с болезнями пищеварительного тракта.
Диабетики должны включить в свой ежедневный рацион прием молока козьего или коровьего. Организму человека, имеющего сахарный диабет, необходимо много кальция, а молоко — настоящая кладезь этого элемента.
Нужно соблюдать пропорции жирности молока, повышенное содержание жирности может нанести вред. Не нужно пить парное молоко, потому что оно является провокатором поднятия уровня сахара в крови.
Цикорий и кофе
- Цикорий иногда считается аналогом кофе, но этот напиток, в отличие от кофе обладает полезными свойствами, которые способны положительно влиять на организм.
- При этом заболевании ежедневно употребляемый цикорий помогает улучшению кровообращения, дарит заряд бодрости с утра, а ночью помогает расслабиться и заснуть.
- Состав самого растения цикория благотворно влияет, ведь в листьях и стеблях содержится инулин.
- Инулин — это вещество, которое применяют в качестве заменителя сахара.
Если употребление напитка цикория влияет положительно, то о кофе такого же сказать нельзя. Ученые не могут доказать пользу от принятия кофе, вреда этот напиток не приносит.
Главное в чашку кофе не забывать добавлять заменитель сахара и пить его, конечно, в меру. Можно добавить немного нежирного молока, которое способно принести пользу организму диабетика.
Последние исследования доказали, что регулярное употребление кофе это отличное профилактическое средство диабета второго типа.
Сколько можно пить воды
Каждый диабетик обязан тщательно следить за своим питанием и потреблением сахара, но вода участвует в нашей жизнедеятельности. От ее правильного употребления зависит здоровье, ведь иногда диабета пить много воды запрещено.
Во многих случаях замена любых напитков водой позволяет контролировать нормальное содержание глюкозы в крови. Диабетики, которые пьют меньше чем пол-литра воды в сутки, имеют некоторые проблемы со здоровьем.
Людям, имеющим диагноз сахарный диабет, нужно следить за потреблением воды относительно своего питания. На одну тысячу килокалорий необходимо выпивать один литр чистой воды.
Если же имеются какие-то проблемы с почками и мочеполовой системой, то нужно сократить употребление воды до одного литра в сутки.
Водка и разрешенные спиртные напитки
Употребление алкоголя, особенно без пищи, способно вызывать сильное понижение уровня сахара в крови. Людям, склонным к низкому показателю сахара, следует быть осторожными со спиртными напитками. Все алкогольные напитки по своей крепости делятся на несколько групп.
В зависимости от степени тяжести диабета, нужно узнать, какие крепкие напитки можно употреблять.
https://feedmed.ru/pitanie/mozhno-li/pit-diabete.html
- Установлено, что крепкие алкогольные напитки: водка, коньяк, ром разрешаются к употреблению диабетикам, но только первой степени тяжести, в них содержится мало сахара.
- Напитки, имеющие крепость меньше сорока градусов: шампанское, ликер запрещены к употреблению диабетикам первого и второго типа, потому что содержат много сахара.
Легкие спиртосодержащие напитки, например, пиво, можно людям со второй степенью диабета.
При диабете алкоголь можно употреблять с грамотным подходом: пиво нельзя пить более полулитра в сутки, а водку разрешается по рюмочке в день, но с разрешения врача.
Видео
Соки и кисели
Раньше считалось, что почти все овощи, фрукты и ягоды способны нанести вред диабетика, за счет высокого содержания углеводов, которые увеличивают уровень сахара в крови. После долгих исследований и анализов фрукты и овощи разрешили применять в пищу людям с диабетом, но при соблюдении правил их приготовления.
А какие соки можно пить при диабете? Выявлено, что соки из фруктов и овощей должны быть только свежевыжатые, покупные употреблять нельзя из-за высокого содержания консервантов.
Фрукты и ягоды, из которых можно пить сок:
- Яблоки;
- Черника;
- Абрикос;
- Клубника;
- Грейпфрут;
- Слива;
- Киви;
- Арбуз;
- Ананас.
Лидерство среди полезных свежевыжатых соков занимают соки из яблок и груш. В них содержится достаточно пектинов, способных выводить токсины из организма. Главное употреблять фруктовые соки с низким содержанием сахара и углеводов.
Кроме соков из фруктов и ягод можно варить кисели. Главное соблюдать правильную технологию приготовления этого напитка, а это — отсутствие сахара и крахмала.
Вместо первого можно добавить обычный сахарозаменитель, вместо крахмала — овсяную муку. Технология приготовления киселя остается без изменений.
Допустимое употребление корицы
Корица полезна для организма, страдающего диабетом. Она способна заменить разовую дозу инсулина. Регулярное применение корицы способно предотвращать прогрессирование заболевания и бороться с воспалительными процессами, возникающими на почве диабета.
Ученые после долгих исследований сделали громкое заявление, что маленькая щепотка корицы ежедневно приводит к значительному снижению уровня сахара в крови. Наиболее популярными методами использования корицы является добавление ее в горячие напитки, кофе и чай.
Дозировка должна увеличиваться постепенно, с каждым употреблением, уже можно фиксировать изменения состояния инсулина в крови.
Для нормализации уровня сахара в крови применяют следующий курс лечения корицей. Следует в стакан свежего кефира добавить чайную ложку корицы, пить такой напиток 2 раза в день, утром и вечером. Такое лечение длится десять дней.
Разрешена ли сода
Целебные свойства соды были известны еще в прошлые столетия. Сода способна улучшить состояние человека, страдающего заболеваниями почек. С помощью нее можно и нормализовать нарушенный обмен веществ.
Ученые сделали вывод, что карбонат натрия способен уменьшить кислотность в организме, которая, станет причиной развития сахарного диабета.
Традиционная медицина, конечно, не применяет лечение содой на практике, но ее целебное действие не отрицает. Людям, имеющим сахарный диабет, можно употреблять соду.
Врач: Шишкина Ольга ✓ Статья проверена доктором
Источник: https://FeedMed.ru/pitanie/mozhno-li/pit-diabete.html
Какие напитки можно пить при сахарном диабете 2 типа – перечень разрешенных и запрещенных напитков
Диабет 2 типа – это хроническое эндокринное заболевание, связанное с нарушением усваивания инсулина клетками тканей. В результате происходит повышение содержания сахара в крови. Диабетикам нужна постоянная диета.
Если о полезных продуктах «начинающие» больные немного знают, то какие напитки можно пить при сахарном диабете 2 типа, им неизвестно. При диабете важно употреблять достаточный объем жидкости, поскольку вода «выталкивает» вредные компоненты, происходит очищение организма.
Врачи рекомендуют диабетикам запомнить список полезных и вредных напитков.
Столовая минералка и диабет
Диабетики на протяжении дня должны пить достаточно воды, а именно 30-40 млкг массы тела. Это близко 2-3 литров жидкости. Она необходима для нормального функционирования организма.
Но употреблять напитки нужно между приемами пищи, в противном случае они замедляют процесс переваривания пищи, способствуют застою еды в пищеварительном тракте, что негативно сказывается на самочувствии больного. Врачи рекомендуют пить минеральную воду.
Она розниться по составу, и бывает минеральная или столовая. Все минералки являются лечебными, поскольку содержат набор микроэлементов и солей.
Есть определенные правила приема минералки.
- Относиться к жидкости нужно, как к лекарственному средству.
- Вначале пьют по полстакана воды трижды в сутки.
- Постепенно доводят объем до 1 стакана за прием.
- Больным, имеющим низкую кислотность желудочного сока, пить воду нужно за полчаса до приема пищи.
- При высокой кислотности пьют минералку за полтора или два часа.
- Жидкость подогревают до температуры 22-25*С.
Минералка разная по составу. Диабетикам, имеющим 2 тип заболевания, наиболее подходит вода, содержащая сероводород, углекислоту, ионы гидрокарбоната или сульфата натрия и хлора.
Данный напиток приносит ползу диабетику, активирует рецепторы инсулина, в результате чего глюкоза лучше впитывается тканевыми клетками.
Улучшается работа печени, выводится холестерин, организм насыщается аминокислотами и микроорганизмами.
Лечебные минеральные и столовые воды
Диабетикам надо следить за функциональным состоянием поджелудочной железы. Поэтому прием минерально-лечебной воды является важной составной частью диеты таких больных. Содержащиеся в жидкости магний, фтор, фосфор и иные элементы активируют функцию внутреннего органа, способствуют нормальному продуцированию инсулина. Но пить минералку нужно без газа иначе это приведет к:
- изжоге;
- вздутию;
- нарушению пищеварения;
- изменению кислотности желудочной среды.
Кроме этого бесконтрольный прием лечебной жидкости вызывает накопление минералов в организме, приводит к сбою водно-солевого обмена, что на фоне сахарного диабета нежелательно.
Но в прописанных врачом дозах вода не только полезна, но дает лечебный эффект. Важно правильно употреблять минералку. Диабетикам нельзя пить воду с газом.
Если такой нет, то перед употреблением необходимо откупорить бутылку и держать ее 1,5-2 часа, чтобы пузырьки вышли. Для лечения используют:
- «Миргородскую»;
- «Ессентуки»;
- «Пятигорскую»;
- «Боржоми»;
- «Березовскую».
Столовая вода содержит незначительное количество минералов и солей, поэтому контролировать потребляемый объем не обязательно. Она пригодна для утоления жажды и приготовления пищи, не имеет характерного привкуса. Столовая вода не оказывает влияния на функцию поджелудочной железы, но насыщает организм полезными микроэлементами, выводит вредные компоненты.
Важно! Большие объемы столовой воды не приводят к дисбалансу солевого обмена. Ограничивают потребление только лечебной минералки.
Нельзя употреблять сладкую минералку. Производители специально газируют «коктейль» из сахара, воды, красителе, ароматизаторов и иных ингредиентов, вредных для больных диабетом. Поскольку они не только нарушают пищеварение, но и способствуют повышение сахара.
Какао, кофе, диабет
Сахарный диабет поражает сердечнососудистую систему. В какао входят соединения, способные укрепить капилляры, придать им эластичность. Напиток очищает, омолаживает и тонизирует организм. После приема какао человек чувствует себя бодрым и свежим.
Полезным является напиток и для диабетиков, но вводить его в рацион можно при отсутствии аллергии на какао и только после посещения врача. Выбирая в магазине порошок, отдают предпочтение известным производителям, смотрят, чтобы жирность продукта была не менее 15%.
Систематическое употребление шоколадного напитка удлиняет диабетикам жизнь, но пить какао нужно свежесваренное и не более 2 чашек в день.
Рецепт приготовления вкусного какао:
- Смешать 3 ст.л какао и 0,5 ч.л корицы.
- Добавить смесь в кипящее молоко.
- Варить, помешивая, 3-5 минут.
Сахар или его заменители не добавляют, молоко используют обезжиренное. Пить напиток нужно горячим, тогда он повысит настроение и придаст бодрость.
Многие привыкли по утрам выпить чашечку ароматного, вкусного кофе. Но если у человека диабет 2 степени, то с таким напитком нужно быть осторожным. Нельзя употреблять горячий кофе из автоматов, зачастую там может использоваться смесь из растворимого порошка.
Кофейные напитки для диабетиков готовятся из натурального молотого кофе, можно зеленых сортов. Суточный объем не больше2-3 маленьких чашечек. Добавляют в напиток нежирное молоко, обезжиренные сливки, сахарозаменитель используют по минимуму.
Кофе не должен быть сладким.
Чтоб знать, как организм реагирует на кофе, нужно измерить уровень сахара до и после приема напитка. При нормальных показателях кофе пить можно.
Больным со вторым типом болезни следует помнить, что нельзя пить слишком крепкий напиток.
Кроме этого, если диабет осложнен гипертонией любой степени, то натуральный кофе нужно исключить, поскольку он повышает давление. В этом случае пьют кофейный напиток из цикория.
Кисели и компоты
Кисель полезен для больных диабетом. Он улучшает процесс пищеварения, ведь болезнь наносит вред ЖКТ. Напиток вкусный, содержит большое количество клетчатки, поэтому им легко насытиться. Для приготовления десерта используют крахмал и ягоды.
Готовя блюдо, нужно рассчитывать гликемический индекс всех входящих ингредиентов. Наиболее высокий он в крахмале (50 единиц), его заменяют овсяной мукой. Следующие ингредиенты берут с низким ГИ (черника, морковь, имбирь, топинамбур). Заменитель сахара добавляют в случае использования для киселя кислых ягод.
Сухофрукты для приготовления блюда не берут, поскольку в них много глюкозы.
Компот тоже полезен для больных диабетом, потому что содержит витамины, улучшает процесс пищеварения и обменные реакции, помогает организму очиститься от вредных веществ.
Готовят компот из яблок, груш, клубник, смородины, малины. Подходят свежие или сушеные плоды. Оттенить вкус напитка помогает веточка мяты, мелиссы, чабрец или листья малины, земляники.
Повысить содержание витаминов помогут ягоды кизила и шиповника.
Важно! В приготовлении компота сахар или его заменители не используют, поэтому пить напиток можно в любых количествах.
Квасы
Этот энергетический напиток является полезным диабетикам, поскольку содержит ферменты, дрожжи, органические кислоты. Данные компоненты активируют работу поджелудочной железы, повышают моторику кишечника.
Делать квас желательно самостоятельно, поскольку производственные напитки содержат консерванты, красители и сахар. В некоторых видах содержится спиртное, являющееся запрещенным компонентом при диабете. Готовят квас дома из ячменного и ржаного солода.
Квас содержит витамины В, А,Е, обладает обволакивающим действием, поэтому щадящее действует на слизистую желудка и кишечника.
Квас оказывает общеукрепляющее действие, активирует работу ЦНС. Для диабетиков польза кваса заключается в том, что находящиеся в нем ингредиенты, тормозят усвоение глюкозы и этим снижают уровень сахара в крови, а также нормализуют функцию поджелудочной железы по продуцированию инсулина.
Сок
Фруктовый сок при диабете пить нельзя. Это концентрат полезных веществ, но в то же время он содержит в 2-3 раза больше фруктового сахара, чем сырые фрукты. Ведь кроме жидкой среды они состоят из большого количества клетчатки.
Для приготовления 200 мл яблочного сока потребуется 2-3, а то и 4 яблока, что сразу увеличит поступление глюкозы на 4-5 моллькг. Но сок не пьют один, им что-то запивают, поэтому сахар «прыгнет» на 6-7 единиц.
Организм не подготовлен к такому «скачку» и не выработал достаточное количество инсулина для нейтрализации поступившего сахара, поэтому у больного портится самочувствие, а гипергликемия может привести к диабетическому кризу.
Чай и диабет
Чайный напиток не запрещен диабетикам. Но пьют его не сладкими или добавляют заменители. Наиболее подходящая в этом случае стевия. Это растительная добавка в несколько раз слаще обычного сахара. При диабете можно пить черный или зеленого чай, а также их смешивать. В аптеке продаются специальные диабетические чаи. Эндокринологи рекомендую пить в сутки не более 4 чашек напитка.
Молоко и диабет
Коровье и козье молоко – это кладезь микроэлементов, аминокислот, ферментов и витаминов. Диабетиков оно поможет повысить работу ЖКТ, предупредить появление гастрита, улучшит функцию печени.
Пить продукт нужно охлажденным и отстоявшимся. Парное молоко к употреблению запрещено. Дневная норма напитка составляет 400 мл.
Полезны больным и кисломолочные продукты, но они должны быть не жирными (не более 30%).
Алкоголь и сладкая газировка
Диабет – это не то заболевание, которое категорически запрещает алкоголь. Но употребляя спиртное, нужно придерживаться некоторых правил:
- пить небольшими дозами;
- не принимать спиртное ежедневно;
- после приема горячительных напитков не «набрасываться» на еду;
- не принимать алкоголь после тренировки или тяжелой работы;
- пить алкогольный напиток баз сахара.
Такие ограничения вызваны способностью алкоголя понижать уровень глюкозы, что может вызвать гипогликемию.
Воду с газом, а также сладкую минералку диабетикам пить нежелательно, поскольку они способны повышать содержание глюкозы, содержат сахар, консерванты, красители и другие вредные компоненты.
Небольшое заключение
Больные со вторым типом болезни должны контролировать объем употребляемой жидкости, а также учитывать общий гликемический индекс фруктов и ягод, входящих в десертные напитки. Как это делать, расскажет диетолог или эндокринолог во время приема.
Источник: https://BezDiabet.ru/profilaktika/produktyi/3045-kakie-napitki-mozhno-pit-pri-saharnyiy-diabet-2-tipa.html
Влияние алкоголя на организм при сахарном диабете
Как влияет алкоголь на организм диабетика?
Главным условием компенсации диабета и предотвращения возможных осложнений является поддержание в крови нормальных значений глюкозы.
Достигнуть этого можно с помощью простых правил:
- соблюдать специальную диету, заключающуюся в ежедневном ограничении количества углеводов;
- принимать лекарственные средства для снижения значения сахара в крови, что характерно для 2 типа болезни;
- выполнять согласно прописанной врачом схемы инъекции короткого и продленного инсулина (необходимо при 1 типе диабета).
Многим людям, впервые столкнувшимся с диагнозом «сахарный диабет», сложно сразу принять новый образ жизни, а также отказаться от привычного рациона, в котором хотя бы иногда или только по праздникам, но присутствовали горячительные напитки. Именно поэтому каждому пациенту важно знать, совместимы ли разные виды алкоголя с рекомендованным при заболевании питанием, а также какой именно вид этой продукции оказывает минимальный вред.
Процессы, происходящие в организме под влиянием алкоголя:
- Замедляется поступление в кровь количества глюкозы, вырабатываемой печенью, что увеличивает нагрузку на орган. В случае неожиданно возникшей потребности в глюкозе печень не сможет своевременно восполнить ее запасы за счет выброса гликогена.
- Углеводы, принятые человеком вместе с алкоголем, медленнее усваиваются, что наиболее опасно для людей с 1 типом болезни, когда инсулин поступает в организм с помощью инъекций, образуя излишки. Повышенный уровень гормона на момент распития спиртного приводит к голоданию клеток и может ухудшить самочувствие человека. В состоянии опьянения люди, страдающие от диабета, вполне способны пропустить первые сигналы гипогликемии, то есть резкого падения в крови значения глюкозы, приняв свои ощущения за привычное недомогание после горячительных напитков.
- Алкоголь, как и многие продукты-исключения в меню пациента, довольно калориен. Следует помнить, что в составе спиртного нет полезных веществ, необходимых для участия в обменных процессах, поэтому он приводит к излишнему отложению липидов в крови и опасному для диабетика ожирению.
- Обостряются имеющиеся хронические заболевания печени, почек, а также усугубляется течение различных патологий сердечно-сосудистой системы.
- После приема алкоголя повышается аппетит, поэтому человек может бесконтрольно начать употреблять углеводы, приведя свой организм к гипергликемии (резкому повышению в крови значения сахара).
- Этиловый спирт, входящий в состав алкогольной продукции, способствует поражению периферических нервов.
Важно помнить, что пациентам, болеющим диабетом, периодически следует принимать определенные препараты с целью поддержания сосудов и минимизации риска быстрого развития осложнений, которые не могут быть совместимы даже с небольшим количеством любого из видов алкогольной продукции.
Какие виды спиртного предпочтительнее при сахарном диабете?
При выборе алкоголя пациентам с диабетом необходимо обращать внимание сразу на несколько характеристик:
- количество углеводов, представленные в качестве различных добавок, придающих алкоголю насыщенный вкус и увеличивающих калорийность изделия;
- количество содержащегося в напитке этилового спирта.
По мнению многих специалистов в области диетического питания, 1 г алкоголя в чистом виде составляет 7 ккал, а в таком же количестве жира содержится 9 ккал. Это говорит о высокой калорийности алкогольной продукции, поэтому чрезмерное употребление спиртного влечет за собой быструю прибавку веса.
Для предотвращения развития ожирения лицам, страдающим диабетом, разрешено употреблять следующие горячительные напитки:
- водка/коньяк – не более 50 мл;
- вино (сухое) – до 150 мл;
- пиво – до 350 мл.
К запрещенным видам спиртного относятся:
- ликеры;
- сладкие коктейли, в составе которых присутствуют газированные напитки, а также соки;
- наливки;
- десертные и крепленые вина, сладкое и полусладкое шампанское.
Важно помнить, алкоголь следует употреблять в небольшом количестве, маленькими порциями и через длительные промежутки.
В таблице представлены показатели калорийности спиртных напитков:
Вино и Шампанское | ||
Десертное (20% сахара) | 20 | 172 |
Крепкое (до 13% сахара) | 12 | 163 |
Ликерное (30% сахара) | 30 | 212 |
Полусладкое (до 8% сахара) | 5 | 88 |
Полусухое (до 5% сахара) | 3 | 78 |
Сладкое | 8 | 100 |
Сухое (нет сахара) | 64 | |
Светлое (11%) | 5 | 42 |
Светлое (20%) | 8 | 75 |
Темное (20%) | 9 | 74 |
Темное (13%) | 6 | 48 |
Водка | 235 | |
Ликер | 40 | 299 |
Коньяк | 2 | 239 |
Можно ли сухое вино?
Вино, по мнению многих людей и диетологов, является единственным спиртным напитком, оказывающим при употреблении в минимальных количествах пользу для организма.
Это объясняется тем, что в составе такого алкоголя есть некоторые компоненты, способные снизить содержание в крови уровня глюкозы и восстановить клеточную чувствительность к инсулину.
Именно поэтому важно знать, какой именно винный напиток окажет лечебное воздействие на организм.
Людям с таким заболеванием, как диабет, рекомендуется употреблять в исключительных случаях лишь спиртное, имеющее концентрацию сахара не более 4%. Это означает, что все вина, кроме сухого или полусухого, не должны присутствовать в рационе больного.
Кроме калорийности напитка важную роль играет цвет, который зависит от технологии производства, года, сорта и места сбора винограда. В темных винах присутствуют полифенольные соединения, являющиеся полезными для организма, в светлых же видах их нет. Именно поэтому оптимальным вариантом для больных диабетом будет красное сухое или полусухое вино.
Как действует пиво на диабетиков?
Пиво, за счет высокого содержания углеводов, считается весьма калорийным напитком.
Употребление такого вида спиртного человеком, больным диабетом 2 типа, скорее всего не приведет к большой проблеме со здоровьем, а вот у инсулинозависимого пациента может вызвать гипогликемию.
Несмотря на приятный насыщенный вкус напитка, дозировку инсулина перед приемом спиртного следует уменьшить, чтобы избежать резкого падения сахара.
Употребление пива возможно только при отсутствии резких колебаний глюкозы в крови, а также при компенсированном диабете.
Из-за высокой калорийности напитка больному следует заранее планировать прием алкоголя и пересмотреть в течение этого дня свой рацион, сократив количество остальных хлебных единиц за сутки (1ХЕ = 12 г углеводосодержащих продуктов).
В составе водки есть спирт, который разбавляется водой, и в идеале должны отсутствовать какие-либо химические примеси. К сожалению, современные виды производимой продукции включают в себя вредные компоненты, что в итоге неблагоприятно сказывается на и так ослабленном организме больного диабетом.
Водка, хоть и относится к допустимой при диабете алкогольной продукции, но не исключает наступление отсроченной гипогликемии у пациентов из-за своей способности снижать уровень глюкозы в крови. Этот вид алкоголя, сочетаясь с инсулином, полученным путем введения инъекции, препятствует полному усвоению печенью спиртного и нарушает обменные процессы в организме.
Последствия употребления алкоголя
Прием алкогольной продукции людьми, больными диабетом, могут привести к тяжелым и опасным для их жизни последствиям.
К ним относятся:
- Гипогликемическая кома – состояние организма, при котором сахар снижается до критически минимальных значений.
- Гипергликемия – состояние, при котором значение глюкозы значительно превышает норму. Кома также может развиться на фоне высоких значений сахара.
- Прогрессирование диабета, которое даст о себе знать в отдаленном будущем и проявится в форме развившихся осложнений (нефропатия, ретинопатия, полинейропатия, диабетическая ангиопатия и другие).
Чаще всего после приема спиртного развивается гипогликемия, когда количество инсулина или же таблеток оказалось больше, чем требовалось.
Если человек пропустил первые предвестники такого состояния (тремор, повышенная потливость, сонливость, нарушение речи), то для восстановления сознания ему не помогут обычные перекусы.
Будет применен такой метод, как внутривенное введение глюкозы и даже может потребоваться пребывание в стационаре.
Видео о влиянии алкоголя на человеческий организм:
Как минимизировать вред?
Предотвратить нежелательные последствия для организма от выпитого спиртного можно, придерживаясь следующих важных правил:
- Не употреблять алкогольную продукцию натощак. Запрещается также заменять спиртным полноценный прием пищи, чтобы еще больше не усилить чувство голода. Перед выпивкой следует перекусить.
- Во время распития горячительных напитков важно обязательно съедать нормальное количество пищи во избежание развития гипогликемии.
- Вино следует разбавить простой очищенной водой для снижения его калорийности.
- Во время и после распития спиртного нужно периодически измерять уровень сахара у пациента в крови. Контроль над этим рекомендуется переложить на близких больного, которых следует заранее предупредить об употреблении алкоголя и возможных опасностях.
- Выпивать необходимо лишь небольшое количество спиртного и обязательно корректировать дозу медицинских препаратов согласно принятой порции горячительных напитков.
- Во избежание резкого подъема сахара не принимать запрещенные виды спиртного.
- После алкоголя следует полностью исключить физические нагрузки.
- Запрещено смешивать различные виды спиртного.
- Следует обязательно контролировать количество углеводов и калорий, поступивших в пищу, чтобы своевременно скорректировать уровень сахара с помощью инъекций инсулина или лекарственных препаратов.
Человеку, у которого выявили сахарный диабет, бывает очень сложно ограничивать себя в любимых вкусовых предпочтениях или совсем исключить их из своего рациона. Но важно понимать, что заболевание требует соблюдения жестких правил относительно питания, чтобы избежать опасных осложнений.
Алкоголь, хоть и привносит в жизнь человека приятные кратковременные моменты, но не является необходимой составляющей, без которой невозможно существовать. Именно поэтому людям, болеющим диабетом, следует максимально подавлять в себе желание употребить спиртное или хотя бы соблюдать все перечисленные рекомендации во время его приема.
Рекомендуем другие статьи по теме
Источник: https://DiabetHelp.guru/pitanie/allquest/alkogol-pri-diabete.html
Напитки для диабетиков
Сегодня вы узнаете какие напитки можно пить диабетикам, ведь большой процент людей с неприятным заболеванием сахарный диабет, полагают, что отныне им придется сидеть на строгой диете и воде, однако такое мнение складывается в силу того, что люди просто не осведомлены, что им можно есть и пить.
И так как мы уже в прошлой статье подробно рассмотрели, что можно кушать диабетикам из самых распространенных продуктов, то в сегодняшней теме вы узнаете, какие напитки полезны и важны для их общего улучшения самочувствия.
Можно ли диабетикам кисель
Любимое многими лакомство из самого детства – обычный кисель, поэтому часто возникает вопрос, а можно ли диабетикам вводить в свой рацион этот сладкий десерт.
Врачи однозначно отвечают, что кисель в целом диабетикам пить можно, но готовить его надо соблюдая все предписанные рекомендации.
Для того чтобы кисель не нанес организму вред, в нем необходимо максимально уменьшить количество углеводов. Другими словами, сахар следует заменить фруктозой, сорбитом либо иным привычным сахарозаменителем.
(Кстати эту информацию вы также можете узнать и из видео на нашем канале в озвучке хороших дикторов с профессиональным видео монтажем, так что выбирайте, что вам проще читать или смотреть и поехали дальше…)
Полезный кисель для диабетиков рецепт
Для приготовления киселей обычно используют крахмал, его также лучше заменить овсяной мукой, которая поможет улучшить пищеварение. Рецепт приготовления полезного киселя при диабете остается практически такой же, как и при его обычной готовке.
Они могут варить кисель из различных ягод и фруктов, за исключением изюма, который в своем составе содержит много глюкозы.
Наряду с этим можно приготовить в комбинации с продуктами, которые понижают сахар в крови, это морковь, имбирь, черника, топинамбур. Таким образом, кисель диабетикам употреблять можно, но с вышеуказанными рекомендациями, чтобы не навредить своему здоровью.
Можно ли диабетикам соки
Соки при диабете пить можно, но с некоторыми нюансами. Обязательно следует обращать внимание на содержание калорий в соке, также очень важно, чтобы сок был свежее выжатым.
Сок из помидор полезен диабетику из-за своих диетических свойств, так как обладает способностью улучшать общий метаболизм организма. Однако больным подагрой, его следует пить в ограниченном объеме.
Сок лимонный, рекомендуется диабетикам, так как способствует укреплению стенок сосудов, в том числе и для выведения шлаков и токсинов. Разбавлять лимонный сок водой медиками почему-то не рекомендуется. Но о пользе лимонного сока стоит прочитать отдельно.
Самый полезный сок
Очень полезным и необходимым для диабетиков считается черничный сок, так как он отлично понижает уровень сахара в крови. Из листьев черники можно делать отвар и пить его несколько раз в течение дня.
Гранатовый сок полезен при осложнениях, связанных с диабетом, при этом его можно разбавлять с медом. Но тем, у кого имеется гастрит либо повышенная кислотность, его лучше не употреблять.
Свекольный сок обладает множеством полезных свойств необходимых диабетику, при этом его часто комбинируют с морковным или огуречным соком, так как он довольно концентрированный.
Можно ли диабетикам чай
Для диабетиков чаи пить можно, но самый полезный чай – это чай из черники, то есть из листьев черники. Разрешается зеленый чай, который богат витаминами необходимыми для здоровья организма.
Полезен для диабета и чай из ромашки, который способен предупредить возможные осложнения на фоне сахарного диабета. Помимо этого, для лучше пить травяные чаи, чем традиционные.
Можно ли диабетикам мед
Мед почитали и уважали еще наши далекие предки, которым хорошо было известно обо всех целебных свойствах этого уникального дара природы.
Он обладатель огромного количества важных микроэлементов, таких как калий, йод, марганец, кальций, цинк, медь и так далее. Наряду с этим в продукте присутствует немало витаминов и питательных веществ.
Для диабетиков мед полезен тем, что входящие в его состав глюкоза и сахароза, могут усваиваться организмом без участия инсулина. Однако он содержит большое количество калорий, чем сахар, поэтому часто сомневаются, не опасно ли им употреблять сладкий продукт.
Известно, что мед – это натуральная фруктоза, при этом продукт можно отнести к интеллектуальному виду пищи. В нем присутствует большой процент углеводов, которые попав в организм, преобразуются в гликоген печени, а значит, мед разрешен так как, он не повышает сильно уровень глюкозы в крови.
Кстати, употребление меда в сотах абсолютно не повышает уровень сахара в крови, а все потому, что воск на основе, которого пчелы конструируют соты, не дает фруктозе и глюкозе всасываться в кровь.
Мед в сотах при диабете
- Врачи рекомендуют диабетикам употреблять мед, однако, с некоторыми ограничениями:
- — большую роль играет степень заболевания, если болезнь имеет осложнения, то он категорически запрещен;
- — диабетикам с не запущенной формой болезни, можно употреблять не более двух столовых ложек в день;
- — мед обязательно должен быть натуральным;
- — безопаснее употреблять мед в сотах.
- Мед желательно употреблять с утра перед физическими упражнениями, это даст силы и энергию на целый день.
Больным разрешается комбинировать мед с молоком либо кисло — молочной продукцией, тем самым усиливая полезные свойства. Предпочтительнее для диабетиков приобретать элитный весенний акациевый, при этом все же не стоит забывать о предварительной консультации с врачом.
Можно ли диабетикам молоко
Единственное существо на Земле, которое может употреблять молоко на протяжении всей своей жизни, это человек. Молоко и кисломолочная продукция должны быть на столе не только у больного человека, но и у здорового. В молоке присутствуют:
- — лактоза (молочный сахар) и казеин (главный белок молока), который очень важен для деятельности сердца, печени и почек;
- — витамин А и витамины группы В;
- — кальций, фосфор, натрий, железо, магний, калий;
- — серебро, бром, цинк, медь, фтор, сера, марганец.
- Таким образом, наличие всех вышеуказанных компонентов жизненно необходимы диабетикам, поэтому молоко употреблять можно, ведь в молоке много кальция, а он, как известно, необходим для укрепления костей.
Однако, стоит помнить, что кисломолочная продукция для диабетиков должны быть обезжиренной. К примеру, парное молоко при диабете не рекомендуют, так как в нем присутствуют углеводы, которые приведут к резкому повышению сахара в крови.
Чтобы понять, сколько точно можно молока, необходимо обратиться к врачу за консультацией, так как одним разрешается молоко, другим категорически воспрещается.
Можно ли диабетикам шоколад
Само заболевание подразумевает отказ от всего сладкого, но человеческий организм устроен таким образом, что любой запрет того или иного продукта приводит к стрессу и порою к нервному срыву.
ActionTeaser.ru — тизерная реклама Чтобы понять можно ли шоколад диабетикам рассмотрим его состав, это масло-какао и какао-порошок, которые комбинируются с сахаром и дополнительными вкусовыми добавками.
Из всех видов шоколада наиболее полезным для диабетиков считается черный горький шоколад, о пользе которого мы также писали, так как у него 60% какао – продуктов, тем более что при изготовлении этого шоколада применяют сахарозаменители.
Отсюда следует, что идеальным будет употребление диабетиками именно черного шоколада, но в умеренном количестве, чтобы поджелудочная железа не испытывала нагрузку и вырабатывала хоть небольшой процент инсулина.
Можно ли диабетикам квас
Готовить квас наши предки научились еще несколько веков назад, так как этот напиток не только утолял жажду, но и обладал целебными свойствами.
Официальная медицина доказала, что квас обладает органическими кислотами, легко расщепляемыми углеводами, минеральными веществами и ферментами. Все эти элементы оказывают положительное влияние на поджелудочную железу, которая принимает участие в пищеварительном процессе.
Что можно пить диабетикам
Наука доказала, что квас можно пить диабетикам, а заодно и огромную пользу дрожжей, присутствующих в составе кваса. Организм больного легче усваивает аминокислоты, белки и витамины, которые содержатся в квасных дрожжах, чем белки животного происхождения.
Однако наибольшую пользу для диабетиков принесет свекольно – черничный или овсяный квас, при этом сахар в напитке следует заменить медом.
Свекольно – черничный квас способен понизить уровень глюкозы до нормы, поэтому его можно употреблять каждый день. Пить такой квас необходимо по 0,5 стакана перед трапезой, в охлажденном виде.
Можно ли диабетикам кофе
О бодрящем напитке ежедневно ведутся споры, а особенно о пользе и вреде кофе. Также ученые спорят можно ли диабетикам пить кофе, не вызовет ли это негативных последствий.
Проведя множество исследований, ученые сделали вывод, что кофе довольно полезен при диабете, так как обладает омолаживающим эффектом, так как в нем много антиоксидантов, которые также борются со злокачественными клетками.
Польза кофе при диабете заключается в его взаимодействии с инсулином, поэтому пить ароматный напиток можно, но только кофе должен быть натуральным и хорошего качества.
Последние научные данные свидетельствуют о том, что кофе предупреждает возникновение воспалительных процессов в организме, а именно к ним больше всего склонны диабетики.
Натуральный кофе является низкокалорийным напитком, который прекрасно расщепляет жиры и делает организм физически более выносливым. Сахарный диабет второго типа возникает чаще всего на фоне лишнего веса, поэтому кофе будет просто незаменим для избавления от лишних килограммов.
Но все же злоупотреблять кофе не стоит, достаточно одной – двух чашечек некрепкого натурального кофе и заряд бодрости на день обеспечен. Также на нашем портале читайте о том как правильно варивать самый полезный натуральный кофе в турке.
Мы конечно рассмотрели не весь перечень разрешенных напитков, но постарались донести Вам, что в принципе можно практически любой напиток, самое главное это ориентироваться на калорийность напитка и на наличие в нем количества углеводов. Естественно, в приготовлении любого напитка для диабетиков следует использовать средства, заменяющие сахар и по возможности сочетать напиток с полезными натуральными продуктами, понижающими сахар в крови.
- Ну а в следующей части данной статьи вы узнаете самую интригующую информацию о том можно ли при сахарном диабете пить алкоголь, и какие вообще разрешены алкогольные напитки, но еще лучше почитайте о спорте для диабетиков, и как он помогает вылечиться от этого неприятного заболевания, а также о фруктах для диабетиков, что можно есть диабетикам и блюдах рекомендованных при этом заболевании, и о том, надо ли покапать личный глюкометр.
Источник: https://samosoverhenstvovanie.ru/drinks-for-diabetics/
Что можно пить при сахарном диабете: вода, чай, кофе, сок и алкоголь
Многие люди привыкли к тому, что прием пищи завершается каким-либо напитком. Традиционный состав российского обеда: первое блюдо, второе и компот. Спорить с тем, правильно это или нет, мы не будем. А вот поговорить о том, что можно пить при сахарном диабете, необходимо.
Учащенное мочеиспускание вызывает сильную жажду и приводит к вымыванию многих ценных веществ, грозит обезвоживанием. Поэтому напитки в меню диабетика занимают особое место. Давайте разберемся, какие из них больному человеку подойдут, а от чего лучше отказаться. Конечно, подобные рекомендации носят обобщенный характер.
Каждый диабетик выбирает разрешенные продукты в зависимости от диагноза, сложности, продолжительности заболевания и его типа, по согласованию с врачом.
Вода обычная или минерализованная
Доктора настоятельно советуют пить больше. Польза от этого очевидна, ведь мы на 80% состоим из жидкости, запас которой надо пополнять. Рассчитать, сколько можно пить воды при сахарном диабете 2 типа, получится с учетом следующих рекомендаций.
На каждую калорию должен приходиться миллилитр жидкости! Есть и другая формула, согласно которой на килограмм массы полагается принимать 30 мл.
Речь идет только о чистой воде. Чай или кофе не пополняют запасы влаги в организме, напротив, сокращают их.
Поэтому любителям Coffee break нужно добавить в течение дня количество воды, равное объему потребленного напитка. Если калораж рациона — 2 000, то необходимо 2 л чистой H2O, плюс 150 мл за чашечку кофе. Эта норма актуальна для людей со здоровой выделительной системой и сердцем.
Минеральная вода столовая — это напиток, который не следует употреблять бесконтрольно. Не стоит готовить на ней еду. Не забывайте, что такая жидкость содержит минеральные соли, которые могут провоцировать образование камней. Они также опасны для людей, страдающих артритами, подагрой.
Лечебные марки используют курсами, только при наличии соответствующих патологий и строго по назначению специалиста. Для пациентов с диабетом II типа минеральная вода полезна, поскольку улучшает углеводный обмен, повышает чувствительность рецепторов к глюкозе.
Но принимать ее нужно как лекарство, дозированно и по рекомендации доктора.
Соки
Нектары и выжимки из фруктов, овощей или ягод, несомненно, несут в себе много пользы. Они содержат витамины, микроэлементы или минералы. Однако необходимо принимать во внимание количество углеводов. Диабетики должны употреблять исключительно напитки без сахара, то есть сок в пакетах из магазинов для них абсолютное табу. Предпочтительнее овощные коктейли, сырьем для которых могут быть:
- Томаты;
- Огурцы;
- Сельдерей;
- Перец сладкий;
- Свекла;
- Шпинат;
- Капуста;
- Топинамбур;
- Морковь.
Сочетая различные компоненты, можно получить очень интересный и необычный вкус. Некоторые овощи, например топинамбур, способны снизить уровень сахара.
Если речь идет о напитке из фруктов, здесь предпочтительнее цитрусовые, несладкие яблоки, киви. Такой сок лучше принимать разбавленным водой вполовину.
Приготовить полезный напиток из ягод очень просто. Полстакана сырья надо растолочь или измельчить блендером, а затем залить водой. Так сохранятся все витамины и полезная клетчатка.
Особенно показаны диабетикам такие ягоды, как черника и клюква.
Какой чай предпочесть
Популярный напиток сегодня представлен столькими разновидностями, что подобрать среди них тот, который придется по вкусу, труда не составляет. Самыми распространенными являются черный, красный и зеленый чай.
Каркаде богат витамином С, считается эффективным средством для нормализации АД. Зеленый чай — один из лучших антиоксидантов, предупреждает рак, способствует похудению. Традиционный чёрный тонизирует, придает бодрости.
Все они имеют замечательный аромат и вкус, но нужно помнить, что последние два напитка содержат кофеин, а значит, с ними следует быть осторожнее.
Кипрей или иван-чай сегодня вновь становится популярным. Считается, что настой этого растения полезен тем, у кого повышена глюкоза в крови. Но если здоровым людям можно употреблять его не задумываясь, диабетику для этого нужно проконсультироваться с доктором. Не показано средство и тем, кто страдает повышенным АД. Сырье для иван-чая готовят, смешивая кипрей, зеленую или черную заварку.
Подходящий фитонапиток для диабетиков — ромашковый. Такой чай обладает успокаивающим действием, способствует пищеварению. Ромашковый напиток можно поглощать без особых ограничений, если не использовать подсластители.
Кофе и его заменители
Споры о том, полезны или вредны ароматные зерна, ведутся не один год. Но популярность этого напитка во всем мире только растет. Бодрящий и привлекательный запахом, многовариантный в приготовлении, кофе покоряет раз и навсегда. Отказаться от его употребления довольно сложно, поскольку у многих из нас он связан с определенными ритуалами.
Надо сказать, что натуральный кофе в умеренных количествах вреда не причинит. Привыкли употреблять напиток по утрам, чтобы проснуться? Не нужно отказывать себе в этом, хорошее настроение тоже важно. Но пить кофе на голодный желудок не стоит, это ведет к язве. Напиток не следует приправлять молоком или сливками. А вот корица будет очень кстати.
Цикорий во времена советского дефицита с успехом заменял нашим согражданам кофе. Конечно, по вкусу и аромату напиток явно проигрывал, но в том, что он ценнее для здоровья, чем кофе, никто не сомневался. На самом деле корень цикория (именно он используется для приготовления) чрезвычайно полезен. Особенно это касается диабетиков и худеющих.
В состав цикория входит инулин, который незаменим при повышенном сахаре в крови. Это вещество, являясь растительным аналогом инсулина, выполняет те же функции. Он снижает сахар, а заодно и чувство голода.
Диета, дополненная напитком из цикория, переносится легче. Для диабетиков это незаменимое средство, позволяющее снизить количество потребляемых препаратов.
Молочные напитки
Диетическое меню включает их в различных вариациях. Эта категория жидких продуктов служит скорее для утоления голода, поскольку белок, в них содержащийся, хорошо справляется с задачей.
Кефир или ряженка — безусловно, полезные кисломолочные напитки для диабетиков второго типа. Но врачи-эндокринологи предупреждают о том, что возможность их употребления и размер порции определяются строго индивидуально.
Сегодня существует теория, объясняющая бесполезность и даже вред молока для взрослых. Однако не все диетологи это мнение разделяют. Проблемы с усвоением лактозы — довольно редкая аномалия.
Большинство людей ее хорошо переносят и спокойно употребляют до глубокой старости. Вторая претензия к молоку — высокая калорийность и содержание холестерина.
Но эти показатели легко можно снизить до безопасных, если выбирать нежирные продукты.
Кисели и компоты
Напитки из ягод и фруктов полезны, к тому же, без десерта обед будет неполным. Кисель для диабетика лучше приготовить не с крахмалом, а на овсяной муке. Она хорошо влияет на пищеварение. В качестве подсластителя подойдет стевия. Приготовить кисель можно из вишни, черники, яблок, груш, клюквы, смородины, крыжовника.
Подходящее сырье для приготовления компотов — большинство фруктов и ягод с низким индексом гликемии, к которым относятся:
- Абрикосы;
- Клубника;
- Слива;
- Вишня;
- Облепиха;
- Алыча.
Хорошим дополнением станет молотая корица, имбирь, сок топинамбура. Их можно добавлять в уже готовые блюда. Освежающую нотку добавят листья мяты, лимонный сок, настой чабреца и душицы. Готовить компоты лучше несладкими, без сахара и его заменителей. Такой напиток будет более полезным, да и жажду лучше утолит.
Алкоголь и диабет
Люди с таким диагнозом уверены, что им нельзя употреблять спиртное. Но это не совсем так, ведь напитки бывают разными. К примеру, пиво или сухое вино содержат мало углеводов, а в водке и виски их нет совсем.
Поэтому, когда речь идет об алкоголе, нужно определиться с его допустимостью с врачом, строго придерживаться размера оптимальной порции и выбирать подходящие сорта.
Спирт на уровень глюкозы не влияет, но содержащаяся в напитках сахароза может спровоцировать ее скачок.
Однозначно нельзя пить ликеры, десертные (крепленые) вина, наливки, коктейли!
Как правило, следующие напитки в предельном количестве допустимы к употреблению диабетиками:
- Крепкий алкоголь (коньяк, водка или виски) — 50-100 мл на сытый желудок в сочетании с медленными углеводами.
- Вино сухое (предпочтительно красное) — до 200 мл.
- Шампанское брют — до 200 мл.
- Пиво светлое — до 300 мл.
Пенный напиток употреблять можно при диабете II типа. При этом обязательно нужно контролировать сахар. Различные сорта пива действуют по-разному, это надо учитывать.
Употребление алкоголя при диабете может быть опасным, если больной утрачивает контроль над ситуацией. Поэтому лучше все же ограничиться минимальным количеством или вовсе исключить возможность употребления.
Заключение
Выбор напитков, которые могут быть включены в диабетическое меню, чрезвычайно богат. Это не только традиционные чай и кофе, хотя, используя специи, легко можно разнообразить и их. Вариантов множество — фреши, смузи, коктейли.
Не стоит бояться экспериментов, смешивая всевозможные вкусы, составляя собственные комбинации. Например, хорошо попробовать не совсем обычный чай с калиной и имбирем или клюквенный с корицей. От еды нужно получать не только пользу, но и удовольствие.
Но нельзя забывать о необходимости контроля сахара, гликемического индекса и иных показателей.
Комментарий эксперта:
Источник: https://adiabet.ru/pitanie/napitki-razreshennye-pri-saxarnom-diabete.html